Notre carte

Plats italiens - Pizzas - viandes - risottos - desserts

Les Entrées

SALADE VERTE

7.50 CHF

Salade mêlée

Petite portion: 9 CHF

Grande portion: 16 CHF

Salade caprese

Tomates mozzarella « di buffala », pesto, huile d’olive, balsamique

Petite portion: 12 CHF

Grande portion: 24 CHF

Bruschetta La Scala

Pain grillé, tomate cherry, basilic, ail, huile d’olive

Petite portion: 8 CHF

Grande portion: 16 CHF

Salade de Gambas au miel du pays, sesam et filet d’orange

Petite portion: 15 CHF

Grande portion: 25 CHF

Salade de saumon fumé

Salade verte, oignons et câpres

Petite portion: 16 CHF

Grande portion: 26 CHF

Carpaccio de boeuf

Servi avec roquette, copeaux de parmesan, huile d’olive et frites

32 CHF

crème de légumes

9.00 CHF

Coin des enfants

nuggets de poulet

Accompagné de frites ou riz et salade de carottes

12 CHF

Steak de boeuf,frites et légumes

16 CHF

petite pizza pinocchio

Mini pizza au jambon

13 CHF

Pâtes nature ou a la tomate

8 CHF

Nos pizzas

margherita (VEGGIE)

tomate, mozzarella, origan

16.50 CHF

Jambon

tomate, mozzarella, jambon cuit, origan

19.00 CHF

tonno

tomate, mozzarella, thon, oignon, câpres, origan

20.50 CHF

romana

tomate, mozzarella, salami piquant, champignons, olives, poivrons, origan

22 CHF

capricciosa

tomate, mozzarella, jambon cuit, champignons, oeuf, origan

21.00 CHF

quattro stagioni

tomate, poivrons, mozzarella, jambon cuit, champignons, artichaut, origan

21 CHF

quattro formaggi (veggie)

tomate, mozzarella, gorgonzola, gruyère, taleggio, grana padano et origan

20.50 CHF

bûcheron

tomate, mozzarella, lard, oignons, chanterelles, origan

25.00 CHF

Campagne

tomate, mozzarella, jambon cuit, champignons, origan

22.00 CHF

Diavola

tomate, mozzarella, salami piquant

20.00 CHF

hawai

tomate, mozzarella, jambon cuit, ananas, origan

19.50 CHF

calzone

tomate, mozzarella, jambon cuit, champignons, origan (pizza fermée)

21.50 CHF

vegetariana (veggie)

tomate, mozzarella, champignons, oignon, olives, artichaut, poivrons, origan

23 CHF

salmone

tomate, mozzarella, saumon fumé, oignon, câpres, origan

24 CHF

Dolce Vitta

tomate, mozzarella, jambon cru de parme, roquette, burrata, tomates cherry, copeaux de parmesan, origan

32 CHF

parma

tomate, mozzarella, jambon cru de Parma, origan

27 CHF

bufala (veggie)

tomate, bufala (fromage de bufflonne) et origan

24.50 CHF

tricolore

tomate, mozzarella, tomate cherry, roquette, grana padano, origan

21 CHF

Marinara

tomate, mozzarella, mix de fruits de mer, ail, origan

25 CHF

Carbonara

tomate, mozzarella, lard, oeuf, oignons, origan

22 CHF

merguez

tomate, mozzarella, merguez, origan

20 CHF

PIZZA DESSERT AU NUTELLA

Pâte à pizza sans gluten supplément 5 FR

12 CHF

En supplément sur les pizzas

Jambon cru de Parma    7.00 CHF

Roquette                             2.00 CHF

Mozzarella Bufala            4.00 CHF

Divers                                  2.00 CHF

 

Bolets                                 5.00 CHF

Grande crevettes            7.00 CHF


Nos viandes

Toute nos viandes sont servies avec des légumes et pommes amandines. 

Filet de boeuf – CH

46 CHF

filet de boeuf rossini – CH

avec une tranche de foie gras et sauce à la truffe

52.00 CHF

Chateaubriand – CH (min 2 personnes, prix par personne)

prix par personne

52 CHF

Hamburger maison

Apprêté avec roquette,tomates séchées,parmesan,sauce aux oignons et frites

35 CHF

Nos sauces

Sauce à la crème de truffe de noire

6.50 CHF

Sauce café de Paris

5 CHF

Sauce aux morilles

9 CHF

Les poissons

CHF

filets de perches sauce au beurre et chardonnay

37 CHF

Gambas flambées au wisky

 

36 CHF

Les tartares

Servi avec toast, beurre et frites

 

 Tartare de saumon                                            pet . 24 chf

 

tartare de boeuf classique                            pet . 22 chf

 

38 CHF

 

36 CHF

tartare de boeuf au cognac                        pet.24 chf

 
 

38 CHF

Tartare de boeuf accompagne d’une tranche de foie gras

46 CHF

Les Pâtes et Risottos

Tagliatelles aux morilles

Morilles, crème, persil

34 CHF

Spagheti carbonara

Lard, jambon,crème, oeuf (possible sans crème)

25 CHF

Tagliatelles de la Scala

Pesto Genovese, burrata, roquette et grana padano, crème balsamique

29 CHF

Spaghettis Bolognaise                                                       24.00chf

 
Tagliatelles ala créme de truffe

 

 

28 CH

Lasagne al forno (CH)

25 CHF

Penne au Saumon

34 CHF

Risotto au saumon et morilles

Tranches de saumon fumé, cognac, morilles, crème, persil

42 CHF

Risotto aux morilles

34 CHF

Petites portions de pâtes ou risotto 4.- en moins

Nous avons des pâtes sans gluten

Nos desserts maison

Créme Brulée a la vanielle de madagascar

 

9  CHF

 

Vacherin glacé

 

9 CHF

 

tiramisu

9 CHF

moelleux au chocolat fait maison et glace vanille

9.90 CHF

Ardoise Gourmand

14  CHF

Planchette de fromage de la région

15 CHF

Grand choix de glace Movenpick