Carte pizzeria

Nos pizzas

Nos pâtes fraîches

Nos risottos

Entrées et apéritifs

BRUSCETTA LA SCALA SFr. 8.50
Pain grillé au four, tomate cherry, basilic, ail, huile d’olive

 

BRUSCETTA SFr. 18.50
Pain grillé au four, tomate fraîche, basilic, ail, huile d’olive, jambon cru “San Daniele del Friuli “
FOCACCIA DU PIZZAÏOLO SFr. 19.00
Pâte à pizza, tomate, fromage de chèvre, jambon cru  “San Daniele del Friuli “

Pizzas

MARGHERITA SFr. 15.50
tomate, mozzarella, origan
NAPOLETANA SFr. 18.50
tomate, mozzarella, câpres, olives, origan, anchois
CAPRICCIOSA SFr. 19.50
tomate, mozzarella, jambon cuit, champignons, oeuf, origan
QUATTRO STAGIONI SFr. 20.00
tomate, poivrons, mozzarella, jambon cuit, champignons, artichaut, origan
QUATRO FORMAGGI SFr. 20.50
tomate, mozzarella, gorgonzola, bel paese, gruyère, origan
POMPEI SFr. 24.00
tomate, mozzarella, poivron, salami, salami piquant, jambon cru “San Daniele del Friuli “, origan
VENEZIA SFr. 21.00
tomate, mozzarella, jambon cuit, champignons, lard, ail, origan
AMORE DI CAMPAGNA SFr. 21.00
tomate, mozzarella, oignon, lard, roquette, olives, origan
TONNO SFr. 20.50
tomate, mozzarella, thon, oignon, câpres, origan
DIAVOLO SFr. 20.00
tomate, mozzarella, salami piquant, oignon, piment, ail, origan
HAWAI SFr. 19.50
tomate, mozzarella, jambon cuit, ananas, origan
CALZONE SFr. 20.50
tomate, mozzarella, jambon cuit, champignons, œuf, origan (pizza fermée)
VEGETARIANA SFr. 22.00
tomate, mozzarella, bolets, champignons, oignons, olives, artichauts, huile de truffe, ail, origan
PICCANTINO SFr. 21.00
tomate, mozzarella, salami piquant, champignons, oignons, ail, origan
SALMONE SFr. 24.00
tomate, mozzarella, saumon fumé, oignon, câpres, origan
VESUVIO SFr. 25.50
tomate, mozzarella, merguez, salami, jambon cru “San Daniele del Friuli “, origan
PARMA SFr. 25.00
tomate, mozzarella, jambon cru “San Daniele del Friuli “, origan
JAMBON SFr. 19.00
tomate, mozzarella, jambon cuit, origan
BUFALA SFr. 24.50
tomate, bufala ( fromage de buffone ) et origan
OLYMPIQUE SFr. 27.00
tomate, mozzarella, jambon cru “San Daniele del Friuli “grana panado, roquette, origan
TRICOLORE SFr. 21.00
tomate, mozzarella, tomate cherry, roquette, grana padano, origan
SOLE MIO SFr. 24.00
tomate, mozzarella, grandes crevettes, jambon cuit, ail, origan
SICILIENNE SFr. 21.00
tomate, mozzarella, jambon cuit, œuf, gruyère, oignon, origan
MERGEZ SFr. 20.00
tomate, mozzarella, merguez, origan
PAVAROTTI SFr. 27.00
tomate, bufala, jambon cru “San Daniele del Friuli ” , huile de truffe, origan

 

Roast-beef SFr. 32.00
tomate, mozzarella, tomates cherry, persil et sauce tartare

 

 

au fromage de chèvre SFr. 26.00
 Mozzarella, fromage de chèvre, poivron, miel

 

 

California  SFr. 29.00
Tomate, mozzarella, poulet sauté, poivron, oignon et sauce barbecue 

 

 

 

Focaccia marcolino SFr. 24.00

Tomates cherry, buffala, basilic, vinaigre de balsamique 

 

 

 

Pâtes

TAGLIATELLES AUX BOLETS SFr. 28.00
Bolets, oignon, ail, crème
TAGLIATELLES AUX MORILLES SFr. 33.00
Morilles, crème, persil

Penne all’arrabiata SFr. 23.00
apprêté avec tomate cherry, sauce tomate bien relevé

 

TORTELLINIS GRATINES SFr. 25.50
Jambon, champignons, crème, gruyère

  

PENNE Du chef SFr. 36.50

Apprêté avec émincé de poulet minute,

julienne de légumes, bolets, crème, safran

 

 

 

TAGLIATELLES  CARBONARA SFr. 24.00
Apprêté avec lard, crème, œuf

 

LASAGNES AL FORNO SFr. 24.00

Risottos

 

RISOTTO AUX BOLETS SFr. 27.00
Apprêté avec bolets, oignons, crème

 

Risotto au poulpe SFr. 33.00
Apprêté avec tomate cherry, ail, oignon, bouillon

 

 

RISOTTO A LA CREME DE TRUFFE

SFr. 27.50

Apprêté avec crème de truffe, oignon, crème

 

                                                                                                                                                                                                      

 

RISOTTO Au samon et morilles

SFr. 36.50

Apprêté avec oignon, morilles, cognac, crème, tranches de  saumon fumé et persil

 

                                                                                                                                                                                                      

 

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